Доставка по Самаре при покупке свыше 3000 руб беЗоплатная!
Доставка по Самаре при покупке свыше 3000 руб беЗоплатная!
Предлагаем Вам натуральный яблочный уксус, приготовленный по старинному русскому рецепту. Фильтрация совершается механическим способом, т.е. путем отстаивания и пропускания через фильтр. Без пастеризации и химической фильтрации, что гарантирует сохранение полезных свойств данного продукта.
Обращаем Ваше внимание, что это натуральный уксус. Он не имеет ярко выраженного уксусного, бьющего в нос, запаха. На вкус он гораздо легче уксусов, предлагаемых в супермаркетах.
Мы готовим наш уксус с добавлением сахара для ускорения процесса ферментации и увеличения его крепости. Но не стоит ждать большей пользы от уксуса на меду или напротив, меньшей пользы от продукта, приготовленного на сахаре. Дело в том, что в процессе ферментации сахара (глюкоза/фруктоза) вступают в окислительную реакцию. В течение недели или двух происходит активное брожение сусла, в результате которого получается спирт и углекислый газ. В сладкой среде процессы окисления происходят быстрее. Сахара способствуют ускорению ферментации. Однако в готовом продукте – в яблочном уксусе, сахаров нет. В процессе ферментации они превращаются сначала в спирт, а потом в уксус. Поэтому если вы, употребляя уксус, хотите его обогатить полезными свойствами меда, то его стоит добавить уже при использовании.
Яблочный уксус – уникальный полезный продукт. Его применяют в кулинарии, народной медицине, косметологии и даже в хозяйственных нуждах.
В кулинарии яблочный уксус используют как самостоятельную заправку для салатов, добавляют в соусы, в салаты, что придает им изысканный вкус. Стоит отметить, что многие диетологи советуют включать в свой рацион яблочный уксус. А еще его можно употреблять в качестве напитка, добавляя на один стакан воды 1 чайную ложку уксуса и немного меда по вкусу. Это не только прекрасно удалит жажду, но и принесет много пользы организму.
Яблочный уксус — восстанавливает кислотно-щелочной баланс, нормализует пищеварение, улучшает обмен веществ, поддерживает уровень сахара в крови, ограничивает уровень холестерина и даже помогает избавиться от лишнего веса. Интересно, что данный продукт является профилактическим средством от онкологических заболеваний. Обладает противогрибковым, противовоспалительным и антисептическим действием.
Благодаря своим свойствам уксус активно применяют в косметологии. Многие знают о его прекрасном воздействии на волосы. Приготовьте себе кондиционер, добавив всего 1 столовую ложку уксуса на литр воды и ополосните им волосы. (На заметочку владельцам длинношерстных собак, это средство отлично подходит и для шерсти любимцев). Из уксуса так же готовят тоники для лица.
А знали ли вы, что яблочный уксус отлично убирает посторонние запахи и способствует удалению грязи. С этой целью добавляйте его в воду при мытье полов, убирая поверхности на кухне.
Стоит же особенно отметить, что все вышеперечисленные полезные свойства присущи не любому яблочному уксусу. Ведь промышленное производство в гонке за объемами, скоростью приготовления и увеличением срока его хранения лишает свой продукт его уникальных полезных свойств.
Обращаем Ваше внимание – наличие небольшого осадка, а иногда и уксусного гриба – это показатель натуральности и высокого качества продукта. При желании уксус можно просто пропустить через сито и продолжать использовать.
Мы разливаем наш уксус в стеклянные бутылки с удобной крышкой. При отправке каждая бутылка упаковывается в картонную коробку.
В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ УКСУС В СТЕКЛЯННОЙ БУТЫЛКЕ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ.
Weight | 0.9 kg |
---|---|
Dimensions | 9 × 9 × 21 cm |