«Наше Дело» - это семейное дело по производству сыродавленного растительного масла на дубовом прессе.  

Еще несколько лет назад, когда мы жили в поселении Родовых поместей в Краснодарском крае, мы задумались о том, чем заниматься. Дело виделось полезным для людей и приятным для души. Так выбор пал на производство натурального живого продукта - сыродавленного масла, произведенного по старинным технологиям на дубовой бочке. 

Стоит отметить, что масло таким способом делается не быстро, на некоторые из них для производства 250 мл потребуется несколько часов. Такой продукт не продается в магазине, т.к. в нем не используются консерванты, срок его годности очень небольшой (в зависимости от вида масла - от 4 месяцев). Это всегда штучное производство. Но только произведенное масло таким способом можно назвать живым продуктом. Мы не греем сырье ни на каком этапе. чтоб сохранить всю пользу продукта, само масло также не подвергается термической обработке. Это живой натуральный продукт получаемый простым прессованием. 

Занимаемся этим делом уже несколько лет. Познали много тонкостей и нюансов этого дела. 

Останавливаться на этом мы не планируем и рассчитываем, что в будущем будем расширять ассортимент и радовать Вас произведенными продуктами.

С уважением,

семья Кавтаськиных